|
Borvidék szerint |
|
|
|
|
::
|
|
::
|
|
::
|
|
::
|
|
::
|
|
::
|
|
::
|
|
::
|
|
::
|
|
::
|
 |
|
|
|
::
|
|
::
|
|
::
|
|
::
|
|
::
|
|
::
|
|
::
|
|
::
|
|
::
|
|
::
|
|
::
|
|
::
|
|
::
|
|
::
|
|
::
|
|
::
|
|
::
|
|
::
|
|
::
|
|
::
|
|
 |
|
|
Borostanfolyam |
|
|

Hozza meg élete legjobb döntését,
és hagyja, hogy bevezessük Önt
a borok megunhatatlan és kimeríthetetlen világába!
-
MIÉRT zárná el magát attól a kalandtól, a felfedezés és rácsodálkozás élményétől, amit egy jó bor jelenthet a szakértő kóstolónak?
-
MIÉRT ácsorogna tanácstalanul egy borboltban, vagy lapozgatná zavartan egy étterem borlapját, mikor rövid idő alatt magabiztos kóstolóvá válhat?
-
MIÉRT mondana le arról a tiszteletről és ámuldozó pillantásokról, amellyel környezete a bortudását díjazni fogja?
-
MIÉRT engedné, hogy kimaradjon az életéből a "borbarátság", ami a jókedélyű embereket azonnal közös nevezőre hozza?
Korábbi hallgatók véleménye a tanfolyamról:
„Álmomban sem gondoltam volna, hogy egy tanfolyam ennyit adhat az embernek! Most úgy érzem magam, mintha egy nagy hegy lábánál állnék, és minden vágyam feljutni a tetejére. Tőletek mindent megkaptam ehhez, örökre hálás leszek!”
„Áldom az eszem, hogy rászántam magam erre a tanfolyamra. Elképesztő tudású tanároktól és nagyon jó borokat kóstolva, tényleg játszi könnyedséggel tanultunk. Minden percét élveztem, és folytatom tovább, az biztos.”
„Mennyire igaz, hogy a tudás birtokában nyílik csak meg igazán a borok világa! Egészen másként kóstolok, más borokról gondolom, hogy jók, mint „amatőr” koromban. Viszont sokkal, de sokkal jobban élvezem az egészet!”
„Maximálisan elégedett vagyok: jól felépített tanfolyam, jó társaság, jó borok, jó tanárok, jól kidolgozott jegyzet... Szakmailag is teljes képet és biztos alapokon álló tudásanyagot kaptunk.”
MIKOR? A tanfolyam 2012. február 15-én, szerdán kezdődik, 10 alkalom. Három hétig hétfőn és szerdán, majd csak hétfői napokon. Az alkalmak időkerete: 17.30 órától 21.00 óráig.
HOL? A Dionysos Borház és Borbár kóstolótermében (VI. kerület, Dessewffy utca 22., a 3-as metróhoz közel)
KIKTŐL TANUL MAJD? Korábbi hallgatók véleménye a tanárokról:
Káli Ildikó sommelier és szakíró, a Magyar Sommelier Szövetség elnöke:
„Maximálisan felkészült, szakmai tudása igen sokrétű. Minden előadása összefüggő, jól felépített, élvezetesen vezette a kóstolást, és rengeteg plusz információt kaptunk közben.”
„Számunka megkérdőjelezhetetlen a tudása és a tapasztalata, és az külön jó volt, hogy hagyott minket érvényesülni, és ahogyan rávezetett minket a helyes borjellemzésre.”
Földesi Gyula, a Soós István Borászati Szakközépiskola igazgatója (az iskola, ahol a borászok tanultak/tanulnak):
„Teljesen átlátja a szakma minden csínját-bínját, a szőlőtől a borig. Rengeteget tanultam tőle. Az is nagyon fontos, hogy remek humora van, és a hasonlatai nagyon találóak, a dolgokat könnyen megjegyezhetővé tevők.”
„Közvetlen, magával ragadó a stílusa, a kevésbé izgalmas tananyagot is úgy adta át, hogy laikusként is mindent megértettem.”
Sándor Attila borszakértő, gasztronómiai tanácsadó:
„Csak szuperlatívuszokban lehet értékelni! Polihisztor, megragadó, közvetlen, elképesztő tudású és szellemes előadó. Fantasztikus jelzőket használ a borok jellemzésére és az ételajánlásoknál.”
„Imponáló, hogy mennyire ismeri a borszakmát, az órái annyira élvezetesek, hogy haza sem akartunk menni.”
MI A TANFOLYAM TÉMÁJA? Sokoldalú és alapos tudás arról, mi és hogyan kóstolható ki a borokból, melyik borfajta hogyan készül, valamint hogyan döntheti el, hogy jó, közepes vagy gyenge egy bor?
Számokban: 10 este (8 hét) alatt + 10 szőlőfajta megismerésén át + a 13 legfontosabb magyar borvidékről + 35 kiváló magyar borásztól + 45 izgalmas, csodálatos bort kóstolva és elemezve = borkedvelőből a borok értő kóstolójává válik. A részletes tematikára kíváncsi? Kattintson ide
MENNYIBE KERÜL? A részvételi díj
70.000 Ft + 27% ÁFA, mely két egyenlő részletben is fizethető. (A két részlet között egy hónap van.)
VAN MÉG KÉRDÉSE? Hívjon vagy írjon a tanfolyam szervezőjének:
Fehér Viktória, 20/521-7475, borostanfolyam@dbhq.hu
MEGHOZTA DÖNTÉSÉT? Gratulálunk, akkor nincs más hátra, mint az online jelentkezési lap kitöltése itt. ?xml:namespace> ?xml:namespace> ?xml:namespace> |
|
|
Hírek, cikkek |
|
|
|
 |
|
|